Taille en tête de têtard ou tête de chat

La tête de têtard est une forme traditionnelle des arbres dans les campagnes. Elle était autrefois pratiquée sur les saules, l'osier, les frênes, les charmes... pour :
* récolter des branchages aux nombreux usages,
* se fournir en tiges souples pour ligaturer (osier),
* s'approvisionner en feuillage pour le bétail.

Aujourd'hui, on la pratique surtout parce qu'elle permet de contenir fortement le développement de la ramure.

Quand la pratiquer ?
On conseille de tailler ainsi les arbres vers la fin de l'hiver. La question est esthétique : la repousse étant proche, le feuillage vert tendre masquera rapidement le "chantier" de coupe.

Principe
Tête de chat : comment tailler ?

Cette taille est très simple car elle est draconienne ! Elle consiste à supprimer le haut du tronc et à rabattre au ras les branches adjacentes.

Des branches Une multitude de branches pousseront dans l'année autour des plaies de coupe. Cet amas de pousses vigoureuses sur un même emplacement s'appelle une "tête de saule" !

Pour maintenir l'arbre en état, il conviendra de retailler chaque hiver ces branches au même niveau, à l'aide d'un sécateur solide ou d'un ébrancheur.

Rien de catégorique bien sûr, mais cette taille est pratiquée depuis des générations, et les arbres ne paraissent pas en pâtir outre mesure.